Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Für Wirz-Rollen:
Blanchieren Sie die Blätter kurz in heissem Wasser. Danach in kalten Wasser abschreken.
Nun füllen Sie die Blätter mit der Füllung:
Dazu Wirz, Zwiebeln etc. andünsten und auf Blätter geben. nach Belieben kann auch gekochter Reis, Linsen oder Pilze für die Füllung verwendet werden.
Die Rollen einschlagen und in eine gefettete Gratinform geben. Mit etwas Bouillon übergiessen und für 40min bei 200°C Gratinieren.
Ä Guete!
